Über diesem altgermanischen Wort „brauđa“ wurden früher jedoch gelockerte Brote über Sauerteig bezeichnet. Within althochdeutscher Zeitform ist diese Bezeichnung „Prôt“ nebensächlich nach Backwaren alle ungesäuertem Teig leiten. Hieraus wurde welches deutsche Satzteil „Brot“, sowie „bread“ im englischen Sprachraum, „Brød“ und „Bröd“ inside Skandinavien bzw.

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